Hakkımızda

Coffee Festival'ı kimin yürüttüğü, 2014'ten bu yana ne olduğu ve Avrupa ayağının bundan sonra nereye gittiği.

2014'ten beri

Tek salon, tek hafta sonu, kahve çekirdeğine dokunan herkes.

Coffee Festival, İstanbul'da Dream Sales Machine tarafından kuruldu ve üreticilerin, kavurmacıların, markaların, baristaların ve izleyicilerin aynı odada buluştuğu bir platforma dönüştü. 2027'de bu platform Dortmund'da Avrupa dönemini açıyor.

Kuruluş: İstanbul
Şimdiye kadarki şehirler: İstanbul, Ankara
Sırada: Avrupa'yı Dortmund açıyor
Yapımcı: Content Agency UG

Kurucu

İstanbul'da kuruldu — Dream Sales Machine tarafından.

Coffee Festival, 2014'te İstanbul'da Dream Sales Machine tarafından kuruldu ve o günden beri Türkiye'de bu adla düzenleniyor. Coffee Festival Europe, aynı festivalin Avrupa ayağıdır; Content Agency UG tarafından üretiliyor.

dreamsalesmachine.com coffeefestival.com

Formatın vazgeçmediği şeyler

Konuşmadan önce tatmak

Her stant ikram eder, demler ya da eline bir şey tutuşturur. Broşür bir sergi öğesi değildir.

Menşe odada

Alan ve fiyatlar, üreticilerin anlatılmak yerine gelebilmesini sağlayacak şekilde tutulur.

Tek fiyat listesi

En küçük kavurma atölyesi için de en büyük marka için de aynı fiyatlar, aynı son tarihler.

Kronoloji

2014'ten beri, yıl yıl

2014

İstanbul'da kuruldu

Dream Sales Machine ilk Coffee Festival'i düzenler. Bir hafta sonu fikri, her yıl geri dönen bir etkinliğe dönüşür.

2016

İkinci lokasyon

Ankara, formatın İstanbul'a bağlı olmadığını gösterir.

2022

Üçüncü lokasyon

İzmir katılır. Üç şehir, tek bir yıl, aynı el yazısı.

2024

Onuncu yıl

Önceki yılın üç festivalinde 116.000 ziyaretçi, 320 marka. Yalnız İstanbul 41.388 ziyaretçiye ve 170 markaya ulaşır.

2027

Avrupa

Coffee Festival Europe, Content Agency UG tarafından üretiliyor. Dortmund Avrupa bölümünü açıyor.

Duruş

Bağlı kaldığımız dört cümle

Fuar kurmuyoruz

Fuar sergiler, festival katılmaya bırakır. Alanımızda profesyonel günü ve halk günü yoktur — ikisinin de aynı şeyi gördüğü dört gün vardır.

Alanı biz kuruyoruz

Katılan ikram eder. Yalnız broşür bir stant kazandırmaz. 170 markanın yan yana durup da rastgele görünmemesinin tek sebebi budur.

Dürüst sayıyoruz

Ziyaretçiler girişte sayılır ve sonrasında yayımlanır, önceden tahmin edilmez. Gerçekleşmemiş olana sayı verilmez.

Avrupa'ya gidiyoruz

2027'de Dortmund Avrupa bölümünü açar. Orada ne varsa, imzalandığı anda burada da olacak — bir gün önce değil.

Rakamlarla

On yıl, dört şehir, tek bir ilke

Festival bir format olarak icat edilip sonra doldurulmadı — tam tersine büyüdü. Bu dört değer, onun karakteri hakkında her türlü öz tanımdan fazlasını söylüyor.

2014

İlk festival

İstanbul'da, bugün yetmeyecek bir alanda bir avuç kavurmacıyla.

Türkiye'deki lokasyon

İstanbul, Ankara, İzmir ve 2024'ten beri Antalya.

116.000

2023'te ziyaretçi

Bir yılın üç festivali üzerinden sayıldı.

320

2023'te marka

İki kişilik işletmeden uluslararası markaya kadar.

Neye bağlı kalıyoruz

Alan bütçeye göre değil, kahveye göre dağıtılır

Bu projedeki en pahalı cümle. Şu anlama geliyor: mükemmel tedariğe sahip iki kişilik bir işletme, on katı ciroya sahip bir markanın yanında duruyor — ve ikisi de aynı tezgâhı alıyor. Bu bize para kaybettiriyor ve festivalin böyle görünmesinin sebebi de bu.

2014'ten beriDört lokasyon2027'den itibaren Avrupa

Beş giriş yolu