Kahve Sözlüğü

Salonda duyacağınız her terim, bir iki cümleyle açıklanmış. Arayın, filtreleyin ya da baştan sona okuyun.

Neden bir sözlük

Menünün yarısı yabancı bir dil

Bir festival alanında dört günde, bir kafenin bir yılda gördüğünden daha çok teknik terim tabelalara yazılır: anaerobik, washed, oran, ekstraksiyon. Biri bir kez anlattığında hiçbiri karmaşık değil. Bu sayfa tam olarak bunun için — ve sonrasında iki fincan arasındaki fark birden anlaşılır oluyor.

Dört gün terimBir kez anlatılsınSonra tadılır